Osona acull la nova Formació professional de tècnic/a en Elaboració de productes alimentaris
Osona acollirà a partir del nou curs escolar un nou cicle formatiu de grau mitjà per a formar tècnics encaminats a les empreses del sector alimentari.
En data 14 de maig s’ha fet la presentació al Consell Comarcal del nou cicle formatiu que té com a característica principal el fet d’oferir un sistema dual, compaginant els estudis al centre educatiu amb la formació directament a les empreses.La consellera de Promoció econòmica del consell comarcal, Mila Martínez, va comentar que des del 2010, any en què la comarca va superar els 12.000 aturats, s’han pres mesures per a fer front a la desocupació.
El fet que la indústria agroalimentària sigui un dels motors de la comarca va fer apostar per professionalitzar els futurs treballadors. Al mateix temps, es pretén potenciar i dignificar la formació professional.
Des del Departament d’Ensenyament es remarca el valor afegit de la implicació de les empreses en la formació pràctica i remunerada, oferint a l’estudiant la immersió en un entorn professional real. Antoni Cornudella, coordinador de Formació professional a la Catalunya Central va comentar que la finalitat del cicle formatiu és que els nois/noies que s’hi apuntin, començaran com a alumnes i sortiran com a treballadors. Tant Cornudella com Josep Ramírez, director dels Serveis Territorials a la Catalunya Central, van remarcar que és una prioritat del Departament d’Ensenyament potenciar la formació professional. El cicle que es presenta amb el nom de “La formació DUAL pública a Osona”, és formació a nivell europeu i Osona, per les seves característiques, és el lloc ideal per impartir-la.
El president del Consell Comarcal, Joan Roca, va agrair els esforços que s’han fet des del món educatiu, empresarial i les administracions per aconseguir l’adjudicació d’aquests nous estudis en un moment complex, i va remarcar el fet que la indústria alimentària és actualment l’impulsor econòmic de la comarca i l’únic sector que crea llocs de treball. Roca va dir que en un moment en què l’economia a Osona ha sofert grans canvis, convé aprofitar el potencial de què disposem en aquest camp. Així mateix Roca va recordar tots els agents que han impulsat aquesta iniciativa que va sorgir del Consell Econòmic i Social de la Comarca d’Osona (CESCO).
A la presentació també hi va intervenir Josep Pujadas, president de la delegació a Osona de la Cambra de Comerç posant èmfasi en la importància que aquest tipus d’accions tenen per les empreses i que el món empresarial avui dia no només ha de pensar en el mercat local o nacional, sinó en el mercat mundial i la formació és el futur de les empreses.
El cicle s’impartirà a l’Institut de Vic com a centre titular, en col·laboració amb l’Institut La Plana, és a dir, que possiblement algunes activitats es facin en aquest darrer centre. S’ofereixen 25 places.El període d’inscripció va començar el passat dilluns 13 de maig i s’allargarà fins el divendres 24 de maig, a l’Institut de Vic.
